Wine & Dine (250.--) im Restaurant Ackermannshof in Basel
19:00 - 23:45
Unser Programm
Aktuelle Degustationen
Freitag 23.01.2026
Mittwoch 11.02.2026
Bordeaux 1996: 30 Jahre danach (150.--) unter der Leitung von Jack Weber
18:30 - 21:45
Mittwoch 25.03.2026
GV des Weinclubs der UBS „IN VINO VERITAS“
18:30 - 21:45
Mittwoch 15.04.2026
Beaujolais (50.--) unter der Leitung von Rolf Lang
18:30 - 21:45
Donnerstag 23.04.2026
Gereifte Lagenweine der Domäne Wachau (??.--) unter der Leitung von Marcus Stauffer
18:30 - 21:45
Mittwoch 27.05.2026
Winzersekt – Champagner (CHF 80.--) unter der Leitung von Paul Burger und Pascal Buser
18:30 - 21:45
Freitag 29.05.2026
Hidden Gems Südafrika (60.--) unter der Leitung von Andy Moser
18:30 - 21:45
Donnerstag 11.06.2026
Korsika (60.--) unter der Leitung von Guy Forster
18:30 - 21:30
Kurz und bündig
Laufende Events im Januar 2026:
- Wine & Dine im Ackermannshof: Nach dem begeisterten Feedback zum letztjährigen Wine & Dine-Event im Ackermannshof " Einer der besten W&D-Events der letzten 20 Jahre" haben wir beschlossen, unsere traditionelle Veranstaltung auch in diesem Jahr wieder am selben Ort abzuhalten. Wir sind zuversichtlich, dass der Nachfolger des mittlerweile aus dem Restaurant ausgeschiedenen Michelin-Sternekochs Flavio Fermi denselben Ehrgeiz an den Tag legen wird.
Kommende Events im Februar 2026:
- Bordeaux: 30 Jahre danach: Im Februar laden wir euch zu einer ganz besonderen Weindegustation ein: „96er Bordeaux“. Drei Jahrzehnte Reifezeit lassen einen der grossen Jahrgänge Bordeaux in einem spannenden Licht erscheinen – gereift, komplex und voller Geschichten. Gemeinsam entdecken wir, wie sich diese Weine entwickelt haben, welche Erwartungen sie heute erfüllen und wo sie vielleicht sogar überraschen. Eine seltene Gelegenheit, reife Bordeaux zu geniessen, Erinnerungen aufzufrischen und neue Eindrücke zu sammeln.
Geplant oder bereits durchgeführt:
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Datum
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Degustationsthema
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Verantwortlich
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Preis
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Status
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| Do 11.06.2026 | Korsika |
Guy Forster |
t.b.a. |
buchbar |
| Fr 29.05.2026 | Hidden Gems Südafrika |
Andy Moser |
60.-- |
buchbar |
| Mi 27.05.2026 | Winzersekt – Champagner |
Pascal Buser & Paul Burger |
t.b.a. |
buchbar |
| Mai | Spargelessen |
Marcus Stauffer |
30.--/50.-- |
Termin t.b.a. |
| April | Gereifte Lagenweine der Domäne Wachau |
Marcus Stauffer |
t.b.a. |
Termin t.b.a. |
| Mi 15.04.2026 | Beaujoulais |
Rolf Lang |
50.-- |
buchbar |
| März | Österreich rot |
Jack Weber |
70.-- |
Termin t.b.a. |
| Mi 11.02.2026 | 96er Bordeaux: 30 Jahre danach | Jack Weber jack.weber@ivv-invinoveritas.ch |
150.-- |
buchbar |
| Fr 12.12.2025 | Grosse reife Australier |
Andy Moser |
90.-- |
durchgeführt |
| Fr 21.11.2025 | Sake und Snacks |
Pascal Buser |
60.-- |
durchgeführt |
| Do 13.11.2025 | Bordeaux 2022 Arrivage |
Guy Forster |
100.-- |
durchgeführt |
| Sa 08.11.2025 | Jahresdegustation 2025 |
Guy Forster |
20.-- |
durchgeführt |
| Do 30.10.25 | Spätburgunder |
Marcus Stauffer |
110.-- |
durchgeführt |
| Mi 29.10.2025 | 2. Raritätendegustation Herbstmesse Basel |
Rolf Lang |
Glasweise |
durchgeführt |
| Fr 26.09.2025 | DACH-Chardonnay |
Rüdiger Stumpf |
40.-- |
durchgeführt |
| Mi 17.09.2025 | Unterschätzte Bordeaux-Jahrgänge |
Rolf Lang |
80.-- |
durchgeführt |
| Mi 18.06.2025 | Griechenland |
Guy Forster |
60.-- |
durchgeführt |
| Mi 11.06.2025 | Weisse Bordeaux |
Jack Weber |
90.-- |
durchgeführt |
| Fr 23.05.2025 | Spargelessen |
Marcus Stauffer |
30.--/50.-- |
durchgeführt |
| Mi 30.04.2025 | Wallis |
Guy Forster |
50.-- |
durchgeführt |
| Di 18.03.2025 | Hipster Weine |
Pascal Buser |
40.-- |
durchgeführt |
| Do 27.02.2025 | Bordeaux 1995: 30 Jahre danach |
Jack Weber |
140.-- |
durchgeführt |
| Di 11.02.2025 | Weine vom Bieler- und Murtensee |
Paul Burger |
45.-- |
durchgeführt |
| Mi 05.02.2025 | Aetna-Weine Sizilien |
Marcus Stauffer |
50.-- |
durchgeführt |
In der Vergangenheit musste vereinzelt eine angekündigte Veranstaltung aufgrund zu geringer Teilnehmerzahl abgesagt werden. Auch wenn solche Fälle sehr selten vorkommen, stellt sich für die Clubleitung die Frage, weshalb das Interesse in diesem konkreten Fall ausgeblieben ist. Wir möchten dies besser verstehen und freuen uns über Ihre Rückmeldung – dafür stehen Ihnen zwei Möglichkeiten zur Verfügung:
a) eMail direkt an unseren Präsidenten via kontaktstelle@ivv-invinoveritas.ch
b) Nutzung des Kontakt-Formulars unter https://www.ivv-invinoveritas.ch/clubdesk/www?p=1000018
Für jeden Beitrag, der dazu beiträgt, unser Clubleben noch attraktiver und lebendiger zu gestalten, sind wir Ihnen sehr dankbar.
Partner-Veranstaltungen/ Ankündigungen
WINEporTRAIT-e – Kunst mit Wein und Erde. Kunst, die atmet.
Einladung zur Sonderausstellung 10 Jahre IVVArt - In Vino Veritas Art.
Wir würden uns freuen, Sie und ihre Freunde an der Vernissage am 17.09. dort begrüssen zu dürfen.
Sehr geehrte/r Kunstliebhaber/in,
Save the date - Sonderausstellung und Vernissage von IVVArt - In Vino Veritas Art
Am 14.09.2025 startet die Sonderausstellung
Wir sind alle (aus) Licht und Liebe (gemacht)
der Künstlerin Judit Nagy L. im Weinbaumuseum zu Neftenbach / ZH.
Hier sind (fast) sämtliche WINEporTrait`s sowie mehrere Weinbilder und weitere Werke der Künstlerin ausgestellt.
Gerne laden wir Euch ein die Ausstellung zu besuchen.
Die Vernissage findet am Mittwoch, den 17.09.2025, um 18.00 Uhr statt.
die Laudatio wird gehalten von Martin A. Barak, Generaldirektor von Louis Roederer Schweiz.
Musikalische Begleitung durch Roshan Silva mit seiner Handpan.
Am 14.02 2026 ist ein special event geplant.
Die Finissage der Sonderausstellung findet am 03.05.2026 statt.
Damit wir besser planen können und aus Respekt gegenüber dem Veranstalter bitten wir um eine Bestätigung des Erhaltes dieser Einladung und gegebenenfalls um eine Anmeldung zur Vernissage an diese Email.
"Zwei bleiben schliesslich übrig, Gott und der Wein"
Mit farbenfrohen Grüßen, Stefan Friedrich
IVVArt - In Vino Veritas Art
Dorfstrasse 53
CH-8427 Freienstein /ZH
0041 (0)76 395 43 86