Deutsche Spätburgunder (110.--) unter der Leitung von Marcus Stauffer und Paul Burger

  • Wann
    Donnerstag 30.10.2025 18:30 - 21:45
  • Ort
    Restaurant L'ESPRIT (Pfarreizentrum) Laufenstrasse 44, 4053 Basel https://maps.app.goo.gl/37yC9VbfTcuVHAk47
  • Typ
    Degu
  • Text
    Ein Vertreter des Weinguts Friedrich Becker hat mal auf die Frage, welchem der burgundischen Stile sich denn das Haus für seine Spätburgunder verpflichtet sieht, geantwortet: dem Beckerschen Stil. Das sagt eigentlich alles aus über das Selbstverständnis in den deutschen Spitzenweingütern von Becker, Fürst, Huber, Rings, um nur einige zu nennen. Der "Hundsrück" von Fürst erhält denn auch beim Wine Searcher eine Durchschnittsbewertung von 95/100, der Schlossberg von Huber 94/100. Zum Vergleich: Armand Rousseau kommt mit seinem Clos de Bèze auf 96/100 und kostet ein Mehrfaches. Marcus und Paul geben an dieser Verkostung einen Einblick in die Spitze der deutschen Spätburgunder mit gut gereiften Weinen aus verschiedenen Anbauregionen.

     

    Anmeldungen bitte bei Marcus Stauffer: marcus.stauffer@ivv-invinoveritas.ch.